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うまいの秘密
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うまいの秘密
2017年10月30日
話題沸騰!三股町のヘルシー餃子(10月28日放送)
●生餃子製造販売 ハチサンイチ(今年9月OPEN)
店名にもある「ハチサンイチ 831」は
831 = 野菜 ・・・ 野菜をたくさん使った餃子という意味だそうです!
季節によって旬の野菜を使い 10種類の餃子を日替わりで用意しています!
店の奥にはイートインスペースもありますよ!
お店定番の「831餃子(店内食事)6個¥313(税込)」
立派な羽!焼き加減もバツグン!!
モチモチの皮! ココのも秘密あり!?
できたての皮とタネを店内で加工しているためいつでも「挽きたて 打ちたて 作りたて」
を提供できるのだそうです!
梅じそ餃子・あさりバター餃子・キムチ餃子・セロリ餃子などなど・・・
数ある餃子の中から「梅しそ餃子 6コ¥529(税込)」をいただきます♪
そして タレも豊富にあります!組み合わせ自由にカスタマイズできますね!
さらに!今からの季節にオススメの「水餃子」はいかがですか♪
オーナーの溝口さんは宮崎でも有名なラーメン店[慶珉]のオーナーも務めており、
創業40周年の人気ラーメン店[慶珉]の餃子をベースに新しいものを作っているんだそうです!
そして 店内にあふれるかわいらしいPOPはオーナーが描いているそうです!ステキッ!
店長「ご家庭に笑顔があふれるような餃子を発信していきます!」