今回のうまいの秘密は、「高鍋町に平成のトレンディー世代がこぞって食べていたご当地ピラフをしらべてください」と視聴者からの依頼が！
トレンディー世代が愛したナゾのピラフとは一体・・・！！

さっそく一人タイムスリップした「トレンディ藤崎」が高鍋で情報収集！！

なかなかピラフにたどり着かない。。。だがキーワードはぞくぞくと！！

そしてやっとたどり着きました！
●Cafe & bar Calm 「カルム」（高鍋町北高鍋サンモールMビル）

心地よい音楽と落ち着くシックな店内。
お昼はランチ、夜はおしゃれなバーに、そんなおしゃれにお店に本当に緑色のピラフがあるのでしょうか！？　・・・あるんです。

それがこちら！！

『磯ピラフ』　（850円）税込　◎サラダ、スープ、ドリンク付

海藻をふんだんに使ったご当地ピラフ、シャキシャキとしたピラフでは中々ない食感を楽しめます。
あっさりした味付けで、口の中は磯の香りに◎

ご飯と同じ量の海藻をつかうことで斬新な食感が楽しめ、炊きたてのご飯ではなく、一日置いたご飯をつかうことでご飯と磯がからみトレンディーな味「磯ピラフ」ができます。

実際にスタジオに「磯ピラフ」を持ってきてもらいました！
食べてみないと分からない美味しさ、是非　Cafe & bar Calm 「カルム」へ！