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2023年05月23日
宮崎特産「スイートコーン」恒例の"午後競り"始まる(2023年05月22日放送)
旬を迎えた新鮮なスイートコーンをいち早く消費者に届けようと、恒例の午後セリが22日から始まりました。
【藤崎 祐貴 キャスター】
「時刻は午前2時、辺りはまだ真っ暗ですが、川南町の畑でスイートコーンの収穫作業が行われています。」
川南町の河野俊幸さんは、45アールの畑で約2万本のスイートコーンを栽培していて、頭につけたライトを頼りに一本一本丁寧に収穫します。
【河野 俊幸さん】
「日が出ると糖度が落ちていくという報告があって、できるだけ甘い状態で消費者に届くように収穫しています。」
宮崎市中央卸売市場では22日、西都市や川南町で収穫されたスイートコーン約35トンが午後セリにかけられました。
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