3年後の全国和牛能力共進会で5回目の日本一を目指そうと、宮崎県推進協議会の総会が宮崎市で開かれました。

1日の総会には県やＪＡなど21の団体から約40人が出席。
2年前の鹿児島大会では、宮崎県が4大会連続となる内閣総理大臣賞に輝き「おいしさ日本一」の評価を得ました。

3年後の北海道大会は8月に開催され、暑さに伴う出品牛の体調管理や長距離輸送が課題となります。

会議では、種牛や肉牛など9つの区分について出品条件や審査基準の確認が行われました。
来年度からは北海道大会に向けて候補牛の調査がスタートします。