今日は鏡開きの日ですね。

お正月に飾った鏡餅を木槌などで割り開いて、ぜんざいなどにしていただきます。

ところで、鏡餅の上にのっているものって、なんだかご存知ですか？

一見ミカンのように感じますが、ダイダイという別の柑橘類です。

直接食べると酸味が強すぎるため、マーマレードやポン酢の材料として加工されている果物です。

また、一度ダイダイの実がなると、数年間枝についたままになることから、

家が代々（ダイダイ）栄える、といった縁起を担いで使われているんだそうですよ。