今週のテーマは、スーパーお勧め料理。

今日はこちら、ナガノヤ・ウメコウジさんです。
宮崎市のナガノヤ芳士店で年末にぴったりのパーティーメニューを、教えていただきます。
そのメインとなる食材は・・

リニューアル新発売したばかりのオリジナル餃子。「逆転ホームラン餃子」です。
具材を一から改良美味しくなった。
皮は、従来品に比べ破れにくくし、表面の粉を大幅カットして糖質オフ。
具材も皮もタレも全て（無添加）の、こだわりの生餃子です。ぜひご賞味下さい。

今日は、その餃子を使ったおススメメニューです。

今日は、みんなでワイワイ楽しめる、ホットプレートを使った、逆転ホームラン餃子の蒸し野菜プレート、5種のタレ添えをご紹介します。

材料は逆転ホームラン餃子20個に、かぼちゃ、パプリカ、ブロッコリー、エリンギなど、お好みの野菜を準備して下さい。
まず、ホットプレートに油をひき、材料を並べます。
餃子から順に緑の野菜、黄色や赤色の野菜、きのこを互いに並べると、彩がきれいで華やかになります。
並べ終えたら、ホットプレートのスイッチをオン。「強」で加熱します。
音がしてきたら、お湯を加えてふたをし、5分ほど蒸し焼きに。
アッという間に出来上がります。

今回は、5種類のタレで、いろんな味を楽しみます。

1. 餃子のタレ。
2. ぎょうざのタレに、大根おろし、刻み大葉を乗せたもの。
3. スイートチリソースと、餃子のタレを混ぜたものです。
4. 玉ねぎのすりおろしと、（ナガノヤオリジナル）焼き肉のたれ、マヨネーズを混ぜたもの。
5. ねりわさび、餃子のたれ、ゴマ油を混ぜたもの。

せっかくなので、ちょっと変わったタレで頂こうかと・・

焼き肉のたれと、マヨネーズバージョンで・・・
マヨネーズと餃子と焼き肉のたれ。
初めてですがぴったり。美味しい
続いて、チリソースはピリ辛で、全く違う味わい。
いろんなたれで、子供から大人まで、みんなで楽しめます。
ホットプレートを囲んで、みんなでわいわい楽しめる最高のパーティーメニューですね。

材料は餃子と野菜なので、とてもリーズナブル。
豚薄切り肉やエビを加えるなど、アレンジをしながら楽しんでみて下さい。

年末、家族や友達と一緒にホットプレートを囲んでにぎやかに。
餃子パーティーで盛り上がりませんか？

■お問い合わせ
ナガノヤ芳士店
宮崎市大字芳士字中原589番地1
TEL：0985-41-8600