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2021年09月21日

おやつの時間 みんなを笑顔にする焼き菓子(2021年09月20日放送)

今週のテーマはおやつの時間。
今日は、ティータイムにぴったりな、かわいくておいしい焼き菓子をご紹介します。

01 おやつや

お邪魔したのは、宮崎市にある、店舗を持たないお菓子屋さん OyatsuYaの工房です。
作業に当たるお二人は姉妹で、去年10月から、ネットなどで注文を受けて販売するスタイルのお店を始めました。

02 増田彩さん

できる限り素材にこだわり、宮崎県産の自然栽培の小麦粉や、きび砂糖、遺伝子組み換えではないエサだけを食べた鶏の卵などを使用しています。
美味しくて、体にも優しいおやつ作りを目指しています。

私が一目で心を奪われた商品が、こちらのクッキー缶です。

03 クッキー缶

■クッキー缶 3200円 ※限定販売

とにかくかわいくて、いろんな種類があって、思わず笑顔になります。
10種類のクッキーが一箱にぎゅっと詰まったこちらは、毎月定期的に販売される人気商品。
食べ続けても飽きないようにと、味、香り、食感、すべてに変化を付け、いろんな味わいのクッキーが楽しめる内容になっています。
リーフレットがついていて、照らし合わせながら選ぶのも楽しい商品です。

04 クッキー試食

  • まずは、「ピーナッツバターとチョコチップのクッキー」をいただきます。
    サクッと、ホロっと口の中で崩れる食感、優しい甘さ(メープルシロップ)で、ピーナッツバターとチョコの組み合わせがいい。
  • 続いては、「レモンとココナッツのクッキー」です。
    こちらはザクっと食べ応えのある食感。
    ココナッツの香りと、レモンの酸味も効いていて、新鮮なおいしさ。
    先ほどとは全く違う味わい。

05 後口が重くならないような工夫

バターと菜種油を使い分けることで、たくさん食べても、後口が重くならないような工夫も。
食べるのがもったいないほどかわいい、でもどんどん進むおいしさです。

06 セット販売あり

クッキー缶は、毎月限定販売ですが、ホールのシフォンケーキやチーズケーキなど、随時注文を受け付けている焼き菓子もあります。
また、いろんな味のケーキなどを組み合わせたセットも、不定期に販売されるので、インスタの告知をこまめにチェックしてみて下さい。

07 増田さん

クッキー缶は、開けた時に、元気がでるような、もらった人の喜ぶ顔を想像しながら、一つ一つ丁寧に作っています。
また、その他の商品も、素材の味を生かして作っているので、是非出来立てのおいしさを味わって頂きたいと思います。

作る人のこだわりと想いが詰まった、体に優しい焼き菓子。
おやつの時間にいかがですか?

08 お問い合わせ

■お問い合わせ
OyatsuYa
宮崎市大塚町
TEL:080-1730-0094
Instagram:https://www.instagram.com/oyatsuya_/
Web-store:https://oyatsuya.base.shop/
HP:https://oyatsuya-miyazaki.storeinfo.jp/

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