今週のテーマは「受験生を応援」、体を内側から温めるスパイス生姜シロップで応援します。

自然療法家今村智子さん。
インド・スリランカに伝わる伝統医学アーユルヴェーダをインドで学び、植物の力で体調を整える様々な商品を開発しています。
その中の一つがこちら、「アーユルヴェーダ スパイス生姜シロップ」です。

ショウガが体を温めてくれることは、皆さんよくご存じだと思います。
さらにビタミンやミネラルも豊富で、消化促進・抗酸化作用・免疫力を高めるなど、昔から「普遍的な薬」とも言われてきました。

そのショウガに、今村さん独自のレシピでスパイスと黒糖を加えたものが、「スパイス生姜シロップ」。
宮崎県産のショウガとカボス、鹿児島県産の黒糖を使用しています。
ショウガを加熱することと、約7種類のスパイスをブレンドすることで、ショウガのパワーがより高まります。

そのままお湯で割って手軽に飲むこともできますが、紅茶に小さじ2杯程度のシロップを入れると、ジンジャー紅茶が楽しめます。

おすすめは、豆乳で割ったチャイ風のホットドリンク。
シロップに温めた豆乳を入れるだけです。

• 【試飲：成井】
  カボスが入っているので甘味がさわやか。
  スパイスが効いてておいしいですね。

抗酸化・抗糖化作用があるシナモンや、よくカレーに入っているクミンは、体調管理に役立つスパイスです。
他にもカルダモンやクローブなど、体を温め免疫力アップをサポートしてくれるスパイスも入っています。

ドリンク以外でもヨーグルトに混ぜたり、ホットケーキにかけたり、豚肉のしょうが焼きに使ってもおいしく仕上がります。

「冷えは万病の元」と言いますが、体温が1度上がると代謝は約15％上がると言われ、免疫強化につながります。
体を内側から温めることは、体調管理の基礎になると思います。

スパイス生姜シロップは、みやざき物産館KONNEや、御覧の店舗で販売されています。
お好みの使い方で、受験生の体調管理をサポートするのに役立ててみてはいかがでしょうか。

■お問い合わせ
Ayus（アーユス）
TEL：0120-790-826
検索：しょうがシロップ アーユス