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2023年01月06日
イチゴを堪能! 白・黒いちごパフェ(2023年01月05日放送)
来週15日は何の日か知ってますか?
1と5で「イチゴの日」なんです。
イチゴ好きにはたまらない、シーズンがやってきましたね。
きょうはそんなイチゴを堪能できるお店を紹介します。
イチゴ!イチゴ!イチゴ!
「イチゴ」と聞いただけでテンションが上がります。
食べたらもちろん、しあわせ!
今回は、空港近くにある「ひなたいちご園」の「COICH CAFE」におじゃましました。
何種類ぐらいのイチゴを作っているんですか?
12月から5月までの半年間で、約10種類のイチゴを栽培しています。
時期によって種類が変わり、今の時期は「さがほのか」や「ゆめのか」「かおり野」がシーズンを迎えています。
まずは、「朝採れいちご」の食べ比べから。
「練乳」や「いちご塩」をかけて味変も楽しめます。
きょうの主役の登場です!「いちごパフェ 白と黒」
どちらもイチゴを約20粒使用し、グラノーラは少量にして、容器の底のかさ増しを、イチゴで行っています。
黒はビターなチョコレート味。
白は生クリームとバニラアイスで仕上げました。
他にもテイクアウトできるイチゴサンドは迫力満点!
さらにイチゴバターやジャムなどの加工品にいちごのフィナンシェ・・・
イチゴ三昧のお土産は、きっと喜ばれますね。
そろそろイチゴ狩りも始まっていますか?
いちご狩りは毎週日曜日に行っています。
予約は公式ラインで順次募集をします。
案内が届いてから指定時間内での予約になります。
詳しくはお問い合わせください。
いちごって幸せを運んでくれますよね~
心の中までイチゴ色に染まるきがします!!
■ひなたいちご園 いちご狩りは公式ラインで予約
ひなたいちご園HP:https://hinataichigo.com/
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