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Reらいふ
2016年07月28日
ブルーベリー農園で”収穫体験”旬の味覚!(7月27日放送)
目の健康やアンチエイジング効果も期待!
西都市のブルーベリー農園を紹介します。
濃い紫に色づいた取れたてのブルーベリー。綺麗ですね。
今日やってきたのは西都市にある、ブルーべリー農園。
神奈川県からやってきた素敵なご夫婦が経営しています。
ブルーベリーファーム川崎のオーナー川崎年治(としはる)さん、久美さん夫妻は、ご主人が退職した12年前に神奈川県からご主人の出身地、西都市に移り住み観光農園をスタートさせました。
現在、72アールの畑で15種類のブルーベリーを栽培しています。
警察官だった川崎さん、ブルーベリー農家に転身したきっかけは・・・。
パトロール中に畑を見た5.6粒食べて、甘酸っぱくてうまかった。
葉っぱがかわいい、楽に収穫できるという話でほれてしまいましたよ。
観光農園の入場は無料で、収穫した分を買い取るシステム。
収穫中は、好きなだけ試食できます。
大粒で甘いと評判のこちらのブルーベリー。
その美味しさの秘密は何といっても土作り。
独自で配合した有機肥料を使用し、日当たりを良くするための剪定にも気を配ります。
アントシアニンたっぷりで、目の健康やアンチエイジング効果も期待できるブルーベリー。
農園では、おいしく楽しむ為の、レシピも紹介しています。
今回、特別にジュースを作って頂きました。
甘酸っぱさを加える事で、ブルーベリーの風味がより引き立つ。美味しい。
なお、ジャムは販売も行っていて、注文を受けてから取れたてのブルベリーで作るという、この上ない鮮度が魅力です。
やればやっただけ結果が出るから飽きない。
嫁さん付いてきたしね。最高ですね~
ブルーベリーは今が旬で、収穫は来月いっぱい楽しめます。
この夏、皆さんもブルーベリーを楽しくおいしく収穫して、元気に乗り切りませんか。
■お問合せ
ブルーベリーファーム川崎
(西都市 鹿野田)
TEL:0983-43-2933