公私共に多忙な時期となる２月３月、風邪などの予防のためにも

私が心がけている事は、食べ物からの栄養補給です。

医食同源、体調管理は食事の管理。

と、ごもっともな事をもっともらしく口にしつつ

私がこの時期特に食べたくなるもの、

それは、

牡蠣専門店の生牡蠣、韓国料理専門店の豆腐チゲ、

そして、行きつけのホルモン屋さんの、七輪で焼くホルモンなどです。

さらに食後に、エクセレントな完熟金柑などがあれば最高ですねー。

どれも年間を通して食べたいものではありますが、

この時期ならではの生牡蠣や生食金柑はやっぱり『今』ですよね。

ビタミンやスタミナの補給が出来るもの、

体を温めてくれる食べ物は、疲れもストレスも

いや、風邪のウィルスですら吹き飛ばしてくれるような気がします。

心の持ち方によっても違うのかもしれませんが、

地元でとれた物だと、一層、頑張る力が漲る気がしますね。

皆さんの”パワーフード”、元気の源になる食べ物は何ですか？

栄養と休養をバランスよくとって、頑張り時を乗り越えましょう！

宮崎の全てのパワーフードに感謝！