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2020年02月07日
ラーメン特集第二弾!!(2020年02月04日放送)
番組ブログ
宮崎県にはなんと約230店舗のラーメン屋さんが存在
今回も宮崎市にあるラーメン店をくじ引きで取材決行!
ラーメン暖暮(宮崎市吉村町今村甲4160-2)
響の長友がオーナーで有名なこちらのお店。
九州ラーメン総選挙で一位に輝いたこともあるんです!
おすすめの一杯がこちら!
■「煮玉子ラーメン」 780円(税込)
これぞ九州ラーメン!!
食欲がそそります♪
こだわりの煮玉子は、秘伝のタレで煮て漬け込んだトロ~リ食感が楽しめます。
豚骨スープに玉子の風味がベストマッチ!
麺は本場の福岡から取り寄せており、小麦の香りがしっかり!!
「暖暮のラーメン、個性は無いけど、毎日食べても飽きないラーメン」
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而今(宮崎市松橋一丁目)
さぁ!次のお店は、"極上"のものがあるということで向かいました!
それがこちら!
■「特製天然塩の極上あさりそば」 1030円(税込)
きれいな白濁色スープの上に、カイワレと玉ねぎをトッピング。
スープと鶏油にあさりにおダシがはいっています!
塩ラーメンのあっさりした味わいに後からあさりのあじがして、ベストバランスの味を堪能することができます。
中細の麺は歯ごたえががあり、スープと絡んで◎
玉ねぎと一緒に食べることで、また違った味を楽しめます☆
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