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ゆーどきスタイル
2020年06月08日
ゆきゆりコンビおすすめ!新茶スイーツ(2020年06月06日放送)
新茶の美味しい時期がやってまいりました!
今回は、インスタグラムで話題の気になるお茶スイーツのお店をご紹介します!
薩摩園 鎌田茶業 宮﨑店
ふんわりとお茶のいい香りが漂うこちらのお店は、都城でお茶の製造・加工を行う日本茶専門店。
一番人気の抹茶パフェ
◆千歳緑 ¥800 + 税
石臼で挽いた自家製の国産抹茶「おくみやこ」をたっぷりと使用しています。
最近は女子高生のお客様も増えて、「エモい」パフェと言われ人気!!
甘さは控えめ。お茶の濃い味が引き立ちます。
抹茶アイスも自家製の抹茶をたっぷり使い、あんことの相性も抜群です。
また、もちもちとした白玉に抹茶ゼリーと食感や味が変化して最後まで飽きないパフェです。
テイクアウト 人気のパフェ
◆パフェ(抹茶・ほうじ茶) 各¥650 + 税
人気のパフェはテイクアウトOK!ほうじ茶味もあります。
抹茶フレンチトースト
◆抹茶フレンチトースト(6月10日からの新作) ※水・木限定(水出し茶付)¥1,000 + 税
自家製抹茶をたっぷり使った液に一晩漬け、お茶の風味が中まで染み込んでいます。
トッピングのホイップクリームやあんことも相性が抜群です!!
このほかにも、暑くなるこの時期にぴったりのかき氷も!
◆冷たい抹茶のふわふわ ¥600 + 税
◆冷たいほうじ茶のふわふわ ¥600 + 税
豊かなお茶の香りと、旨味が広がる「冷たい抹茶のふわふわ」も、香ばしくさっぱりとした「冷たいほうじ茶のふわふわ」も、どちらもおすすめです!
みどりとすずめ(今年3月オープン)
続いては有機栽培のお茶「もりもっ茶」で有名な豊緑園のお菓子のご紹介です!
開放感のある店内には手間暇かけて作られた有機栽培の緑茶・ほうじ茶・抹茶など、自慢の商品が並んでいます。
お茶の入浴剤
◆ほっこり茶の湯(全4種) 各¥580
飲める素材だけで作られている珍しいお茶の入浴剤。
豊緑園の有機緑茶×県産の和ハーブ・和柑橘でできた天然素材の入浴剤です。
大福
◆しあわせのもりまっ茶大福 2個入 ¥300 7個入 ¥1,050
看板商品の大福は、もっちもちの食感。お餅は石川県産の「白山餅米」を使用しています。
あんや皮に使われている抹茶も有機栽培の抹茶をふんだんに使用しています。
程よい甘さがお茶とぴったり!
◆みどりの楊貴妃大福 5個入 ¥1,500
ライチが採れる(6月中旬頃)期間限定品として、新富町産のライチがまるごと1個入っています。
口に入れた瞬間、香りが広がります。大福に合う希少品種「クェイメイピンク」を使用しています。
※6月中旬頃まで販売可能と思われますが、前日までの予約が必要です。
わらび餅
◆抹茶とほうじ茶のわらび餅 1パック ¥500
国産の本わらび粉・和三盆糖を使用し、甘さ控えめで上品な味わいです。
是非みなさんもチェックしてみてください!