番組表
ゆーどきスタイル
2020年07月06日
髙巣由貴のおひとりSUMMER ~魅惑の夏カレー2020~(2020年07月04日放送)
カレーをこよなく愛する髙巣アナ が今年も紹介します!
2020魅惑の夏カレー!!!
merry gate 宮崎市船塚
こちらのお店は、ヘルシーな薬膳スープカレーが味わえる女性に大人気のカレー屋さんです。
医療・福祉関係の仕事を経験した川崎さんが「体に優しく 食べて元気になるメニューを」という思いで作っています。
■人気NO1のチキン野菜スープカレー ¥1,400 ※ご飯はもち麦orターメリックライス
骨付きの鶏肉が入っていて、季節の野菜がたっぷり10種類も使っています。
また、漢方薬に使われるナツメ・ショウガ・クコの実も入っている体に優しいカレーです。
さらに、髙巣アナオススメの絡みスパイスをたっぷりかけると、辛さだけでなく旨味も増します。
■スパイス肉団子 野菜スープカレー ¥1,400 ※ご飯はもち麦orターメリックライス
ニンニク・ショウガなどの香味野菜&オリジナルのガラムマサラ(ミックススパイス)入りスパイシーな肉団子。
スパイスの効いた肉団子がとても美味しく、スープとの相性も抜群です!
これらの薬膳スープカレー、テイクアウトもすることができます。
「笑う門には福来たる」という意味を英語からとった「merry gate」というお店の名前。
名前の通り、来たら笑顔になれる、満たされる、そんなカレー屋さんです。
皆さんもぜひこちらの薬膳スープカレー食べてみてください。
THUNDER CURRY 宮崎市広島
カレーが大好きな店主の福崎倫子さんが営むおしゃれなお店は、県の内外で活躍するデザイナーがプロデュースしたものです。
オリジナルのサンダーくんグッズも販売しています。
福崎さんのカレー愛が詰まったこだわりのカレーはこちら!
■今週のカレープレート ¥1,320
映えるサンダーカリーのメニューはこのワンプレートのみです。
週替わりの2種類あいがけカレーで、この日はローストココナッツとスパイスのチキンカレーとチーズ薫る豚バラ肉のスパイスサグカレー(ほうれんそうのカレー)です。
「サンダーカレー」カレーは、20種類以上のスパイス・ハーブの組み合わせや仕込み方によって一口食べただけでも次々と変化し深い味わいを出してくれます。
チーズ薫る豚バラ肉のスパイスザグカレーは、カシューナッツペーストを加えたまろやかな辛さのほうれんそうカレーです。
スパイスの魔術師のカレーをぜひご賞味あれ。